In soggetti con istaminosi l'enzima DAO non è sufficientemente presente per poter degradare l'istamina dopo i pasti determinando istamina in eccesso nel sangue e comparsa di sintomi pseudoallergici...
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Si definisce «intolleranza al lattosio» l'insieme dei sintomi che possono presentarsi per l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte: come affrontarla e che dieta seguire?...
L'invecchiamento della pelle è un processo fisiologico, legato all'età, al patrimonio genetico e alla predisposizione personale, su cui si inseriscono fattori, quali alimentazione scorretta, stress, inquinamento, raggi ultravioletti, alcolici e tabacco: come contrastarlo?...